Mie dogdog ala burjo Sajian mie khas burjo yang memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat. Racikan bumbu yang dibuat sepenuh hati oleh Aa' Burjo memang mantul. Sajian Mie Dokdok khas burjo di Yogyakarta memiliki ciri khas warna merah dan rasa pedas yang kuat.

Bahan Membuat Mie dogdog ala burjo

  1. 1 bungkus indomie goreng.
  2. 50 g kol.
  3. Secukupnya kecap manis.
  4. Secukupnya saus sambal.
  5. Secukupnya saus tomat.
  6. Secukupnya garam dan gula.
  7. 1/4 sdt lada bubuk.
  8. 600 ml air matang.
  9. 1 butir telur.
  10. 2 siung bawang putih, cincang.
  11. 10 buah campuran cabe keriting dan cabe rawit hijau, iris.
  12. Secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Mie dogdog ala burjo

  1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan irisan cabe hingga harum. Lalu masukkan telur, orak-arik telur hingga rata..
  2. Masukkan air, masak hingga air mendidih lalu beri garam, gula dan lada. Koreksi rasa..
  3. Masukkan indomie goreng dan bumbunya serta kol. Masak hingga mie setengah matang lalu beri kecap manis, saus sambal dan saus tomat. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
  4. Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Mie dog-dog berbahan dasar mie instan yang ditambah dengan bumbu-bumbu yang diolah sendiri. Burjo merupakan warung makan yang banyak ditemukan di daerah kampus di Yogyakarta. Cara membuat Mie Dog Dog ala Burjo Jogja — Смотреть на imperiya.by. Resep Mie Dok-Dok Ala Burjo Warmindo Jogja HCT World Championship - Between Two Hearths - Dinosaurs, Death Knights, and Dungeons.

Get Latest Recipe : HOME