Mie Dok-Dok #alaPratiwi

Bahan Membuat Mie Dok-Dok #alaPratiwi

1. 2 bungkus mie instan, disarankan mie goreng (saya pakai indomie).
2. 5 buah bakso (potong).
3. 3 buah sosis ayam (potong).
4. 2 batang daun bawang (iris serong).
5. 2 buah cabe rawit (bisa skip).
6. Saus Cabe.
7. Saus Tomat.
8. Kecap manis.
9. Lada bubuk.
10. Minyak goreng.
11. Bumbu.
12. 4 siung bawang merah (iris).
13. 3 siung bawang putih (iris).

Langkah Memasak Mie Dok-Dok #alaPratiwi

1. Siapkan semua bahan. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe rawit. Tunggu hingga aroma cabe tercium..
2. Kemudian tambahkan telur. Aduk agar telur dan bumbu tercampur rata. Tambahkan sosis, dan bakso. Aduk rata..
3. Masukkan air secukupnya, masukkan mie instan (pastikan mie terendam air). Banyaknya air bisa disesuaikan selera. Kemudian masukkan bumbu mie instan, tambahkan saus cabe, saus tomat dan kecap sesuai selera. Cek rasa..
4. Jika air sudah mulai surut, tambahkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata. Segera matikan api agar mie tidak overcook, karena akan terlalu lembek. Taburi bawang goreng. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME