Mie Dok-Dok

Bahan Membuat Mie Dok-Dok

  1. 1 bks Mie Instant (Saya Pakai Indomie Goreng).
  2. Air Untuk Merebus.
  3. 1 Butir Telur.
  4. 4-5 lbr Daun Sawi (Jesim) / Kubis.
  5. 3-5 bh Cabai Rawit (Sesuai Selera).
  6. Kecap Manis.
  7. Saus Sambal.

Langkah Memasak Mie Dok-Dok

  1. Siapkan panci dan didihkan air untuk merebus Mie. Jangan masak Mie terlalu lama. Cukup setengah matang saja..
  2. Panaskan wajan, goreng telur lalu orak arik sesuai selera..
  3. Masukkan Air kurang lebih 1 setengah gelas belimbing (Jangan terlalu banyak), tambahkan potongan cabai, sawi (jesim) dan biarkan layu..
  4. Masukkan Mie, tunggu hingga mendidih kembali. Tambahkan Kecap Manis dan Saus Sambal sesuai selera..
  5. Kecilkan api, masukkan bumbu-bumbu mie. Matikan kompor dan koreksi rasa..
  6. NB. Bumbu mie jangan di masak terlalu lama..

Get Latest Recipe : HOME