Klapertart Want to discover art related to klapertart? Check out inspiring examples of klapertart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda.

Bahan Membuat Klapertart

  1. Bahan 1:.
  2. 500 ml susu cair/uht.
  3. 150 ml air kelapa.
  4. 2 butir kuning telur.
  5. 200 gr gula pasir.
  6. 3 sdm tepung terigu.
  7. 3 sdm tepung maizena.
  8. 1/4 sdt garam.
  9. 100 gr margarin (dilelehkan).
  10. 1 butir isi kelapa muda.
  11. 1 sdt vanilla essence.
  12. Kismis secukup nya.
  13. Bahan 2 :.
  14. 2 butir putih telur.
  15. 50 gr gula pasir.
  16. 1 sdt vanilla essence.
  17. Topping :.
  18. Kismis.

Langkah Memasak Klapertart

  1. Masukkan susu cair dan air kelapa ke dalam wadah,aduk. Lalu bagi dua..
  2. Wadah 1 di masak diatas kompor dgn api kecil, masukkan gula pasir dan garam. Aduk hingga hangat n gula larut, jgn sampai mendidih..
  3. Wadah 2, masukkan kuning telur + tepung terigu + tepung maizena + margarine yg sdh dilelehkan, sambil diaduk dgn whisk, hingga rata..
  4. Lalu masukkan isi wadah 2 disaring ke wadah 1, hidupkan kompor dgn api sedang, aduk terus hingga mengental, setelah agak mengental masukkan kismis + isi kelapa + vanilla essence, jika sdh mengental matikan api kompor. Biar kan dingin..
  5. Masukkan semua bahan 2 dalam wadah, kocok hingga telur mengembang putih dan kaku. Lalu sisih kan..
  6. Masukkan adonan kedalam loyang almunium foil. Rata kan. Lalu tambahkan adonan putih telur diatas adonan, ratakan, lalu tambahkan topping kismis, atau sesuai selera..
  7. Panggang adonan dengan cara steam bake di oven dgn suhu 170`C selama 20 menit, sambil dilihat2 takutnya hangus krn terkadang tiap oven beda2..
  8. Semoga bermanfaat..

Cara membuatnya mudah dan hasilnya pasti menjadi sajian istimewa. Resep klappertaart spesial, bikin nagiiihhh - resep andalan aku jualan. Cara Membuat Klapertart Panggang Super Enak Gampang Banget Bikin #dirumahaja. Klapertart cappucino. febrian dwi kristanti -. Klappertaart rasa durian @kedairachmah yang mancep bgt rasanya, bisa lupa diri nih., hihihi.

Get Latest Recipe : HOME