Berhubung suami lg beli kelapa muda, dan pgn yg creamy, jd deh bikin klappertart. Homemade Klappertaart that induces your good vibe. Klappertaart adalah dessert asal Manado yang menjadi favorite banyak orang.
Bahan Membuat Klappertaart (No Bake)
- Air kelapa + Daging Kelapa Muda (Iris Tebal).
- 400 ml Susu UHT (Frisian Flag).
- 100 ml Santan (Kara).
- 40 gr Tepung Terigu (Bogasari).
- 20 gr Tepung Maizena.
- 200 gr Gula Pasir.
- 3 Butir Kuning Telur.
- 3 sdm Mentega (Blue Band).
- Secuil Garam.
- Toping :.
- Kismis (Secukupnya).
- Keju (Optional).
Langkah Memasak Klappertaart (No Bake)
- Masak Air Kelapa dan Gula, Tunggu sampai Gula Larut, sambil diaduk agar Gula tidak gosong. Masak dengan api sedang..
- Setelah Gula larut, masukan Tepung Terigu, Maizena kedalam panci. Kecilkan api, aduk adonan sampai tercampur semua. Lanjut masukan Kuning Telur sambil di aduk perlahan hingga tidak ada adonan yang menggumpal..
- Setelah adonan tercampur rata, masukan Susu UHT, Santan, Daging Kelapa Muda, Garam, dan Keju yang sudah diparut ke dalam panci sambil diaduk searah..
- Sambil terus diaduk perlahan, tunggu adonan sampai meletup meletup dan mengental. Proses memasak selesai, matikan api..
- Tuang adonan ke dalam wadah aluminium foil, jangan lupa tambahkan toping sesuai selera. Kukus adonan selama 15-20 menit, setelah proses kukus selesai. Diamkan adonan hingga dingin, lalu klappertaart dimasukan ke kulkas..
An all caps display font with a comical style. Want to discover art related to klappertaart? Check out inspiring examples of klappertaart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Klappertaart (Indonesian Coconut Cake): This Indonesian coconut dessert is a cross between a cake, a pudding, a custard like dessert and it is Dutch-influenced. It is super good warm, great at room. - Klappertaart Steamed Yummy - Klapertart Steamed Raisins - Klappertaart Ala Wilton - UnBake Klappertaart Maknyus - Pumpkin Klapertart Classic - Klappertaart Without Roast - Klapperttart Extra.
Get Latest Recipe : HOME