Sekoteng

Resep dengan petunjuk video: Minuman khas Jawa Tengah ini termasuk minuman favorit yang pas untuk dinikmati saat udara sedang dingin. Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang. Sekoteng adalah minuman asli Jawa Tengah.

Bahan Membuat Sekoteng

1. 30 gr kacang hijau.
2. 30 gr sagu mutiara.
3. 30 gr kacang tanah.
4. 1 lbr roti tawar.
5. Air jahe :.
6. 1 lt air.
7. 150 gr jahe, geprek.
8. 1 lbr daun pandan.
9. 1/2 btr gula merah.
10. 100 gr gula pasir.

Langkah Memasak Sekoteng

1. Cuci bersih kacang hijau, tiriskan. Didihkan air, rebus kacang hijau smp empuk, angkat, sisihkan..
2. Didihkan air, masak sagu mutiara smp empuk, angkat, sisihkan..
3. Sangrai kacang tanah smp kecoklatan, angkat, sisihkan..
4. Masukkan smua bahan air jahe ke dlm panci, masak smp mendidih dgn api kecil. Koreksi rasa, matikan api..
5. Siapkan smua bahan. Tata dlm gelas / mangkuk, mutiara, kacang hijau, roti tawar, kacang tanah..
6. Beri susu kental manis. Sajikan dgn air jahe / tuang air jahe ke dlm gelas / mangkuk..

Akika lagi malam mingguan dulu nih sekali-sekali sama tukang sekoteng! Sekoteng adalah Air jahe yang berisi kacang hijau, kacang tanah, pacar cina dan potongan roti. Temukan pin ini dan lainnya di minuman oleh My passion. RESEP SEKOTENG TRADISIONAL Minuman tradisonal asli nusantara ini tidak hanya populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah. Sekoteng salah satu minuman tradisional asal Jawa Tengah yang cocok banget disajikan di malam hari atau ketika udara sedang dingin.

Get Latest Recipe : HOME