KLAPERTART Telat banget baru nyoba bikin klapertart Karena aku gak yakin bisa makan Puding Roti Tape Kismis Keju. Haluuuu apa kabar semua? wuih seperti biasa saya nongol lagi setelah lama. Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda.
Bahan Membuat Klapertart ~ Puding Roti Klamud
- 11/2 buah kelapa muda diserut.
- 3 butir telur.
- 900 ml (15 sdm) SKM + air kelapa muda).
- 3 sdm minyak goreng (bisa pake margarin cair).
- 11 lembar roti tawar.
- 50-150 gram keju parut.
- secukupnya kismis.
- secukupnya kayu manis bubuk.
Langkah Memasak Klapertart ~ Puding Roti Klamud
- Panaskan kukusan..
- Kocok lepas telur..
- Potong-potong roti tawar. Lalu tambahkan telur, air susu kelapa muda, kelapa muda serut dan minyak goreng. Aduk hingga rata..
- Lalu tambahkan keju dan kismis sebagai isi. Aduk rata..
- Masukkan ke wadah, dan taburi kismis beserta bubuk kayu manis. Lebih nikmat keju serut juga, cuma saya gak pake keju serut karena tinggal cukup buat isian 😁.
- Masukkan kukusan yang beruap banyak (air telah mendidih). Lalu kukus selama 30 menit..
- Angkat ketika telah matang. Dinginkan, bisa langsung dinikmati ataupun disimpan didalam kulkas dulu 😁.
- Lebih bagus wadahnya alumunium foil, ini agak ribet harus motong2 gitu. Soalnya gak madet banget 😂.
Cara Membuat Klapertart Roti Keju Resep Kue Klapertart - Klappertaat/klapertart/klapertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Mari mengobati rasa kangen kuliner kota Manado dengan membuat kreasi resep klapertart. Cara membuatnya mudah dan hasilnya pasti menjadi sajian istimewa. Resep Kue Klapertart - Klappertaat/klapertart/klapertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa. RESEP KUE - Resep Klapertart Kukus Praktis.
Get Latest Recipe : HOME