Klapertart Want to discover art related to klapertart? Check out inspiring examples of klapertart artwork on DeviantArt, and get inspired by our community of talented artists. Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda.

Bahan Membuat Klapertart

  1. 200 gr tepung terigu.
  2. 50 gr tepung maizena.
  3. 50 gr susu bubuk.
  4. 1/4 sdt vanili.
  5. 1/4 sdt garam.
  6. 200 gr gula (boleh lebih jika suka manis).
  7. 5 butir kuning telur.
  8. 150 gr margarine.
  9. 1200 ml air kelapa.
  10. 3 butir daging kelapa.

Langkah Memasak Klapertart

  1. Masukan tepung terigu, maizena susu bubuk, vanili, garam, dan gula. Aduk rata..
  2. Buat lubang di tengah adonan tepung2an. Masukan kuning telur, aduk perlahan2. Masukan air kelapa sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata..
  3. Saring adonan ke dalam panci, agar adonan tidak ada gumpalan2 tepung..
  4. Masak dg api sedang, sambil terus di aduk hingga mengental & meletup. Matikan kompor..
  5. Masukan margarine & daging kelapa. Aduk rata. Kemudian nyalakan kompor dg api sedang. Aduk rata hingga margarine mencair & adonan tercampur rata..
  6. Masukan ke dalam loyang. Sisihkan. (saya suka klapertart di kukus aja).
  7. Kalau mau yg di oven, putih telur di kocok dg gula secukupnya hingga menggembang soft peak. Kemudian taruh di atas klapertart. Tata topping kismis, kacang almond, dan taburi bubuk kayu manis. Panggang dg cara au bien marie..

Cara membuatnya mudah dan hasilnya pasti menjadi sajian istimewa. Resep klappertaart spesial, bikin nagiiihhh - resep andalan aku jualan. Cara Membuat Klapertart Panggang Super Enak Gampang Banget Bikin #dirumahaja. Klapertart cappucino. febrian dwi kristanti -. Klappertaart rasa durian @kedairachmah yang mancep bgt rasanya, bisa lupa diri nih., hihihi.

Get Latest Recipe : HOME