Unbaked Klappertaart #simple

Bahan Membuat Unbaked Klappertaart #simple

  1. 300 ml air kelapa muda.
  2. 300 ml susu cair UHT plain.
  3. 300 ml daging kelapa muda iris.
  4. 100 ml tepung maizena.
  5. 50 ml tepung terigu.
  6. 2 sdm penuh gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah).
  7. 2 butir kuning telur.
  8. 3 sdm margarin, lelehkan.
  9. 1/2 sdt vanili powder.
  10. topping :.
  11. kayu manis bubuk, coklat bubuk, dan keju cheddar parut.

Langkah Memasak Unbaked Klappertaart #simple

  1. Aduk rata tepung terigu, maizena, kuning telur, dan sebagian air kelapa dan sebagian susu UHT. Aduk rata hingga larut semua ya..
  2. Sebagian air kelapa, susu dan gula pasir, panaskan di atas panci, aduk rata dengan api kecil sampai gula larut. Tidak perlu sampai mendidih..
  3. Tuang sedikit demi sedikit larutan hangat gula,air kelapa dan susu ke dalam adonan tepung, aduk terus hingga rata..
  4. Tuang kembali seluruh adonan ke dalam panci, panaskan dengan api kecil-sedang sambil tetap diaduk supaya tidak lengket dan bergerindil..
  5. Masukkan margarin cair, tetap aduk hingga kekentalan merata, sambil ditambahkan irisan kelapa muda. Setelah rata dan tidak bergerindil, matikan api..
  6. Masukkan ke dalam cetakan atau foil tin sesuai selera.Beri topping. Kemudian steam/ kukus kurleb 10 menit (dalam kondisi kukusan sudah panas).
  7. .

Get Latest Recipe : HOME