Klappertaart Singkong

Bahan Membuat Klappertaart Singkong

1. 500 gr singkong, dikukus.
2. 200 ml santan kental instan.
3. 600 ml air kelapa muda.
4. 125 gr gula pasir.
5. 100 gr margarin, cairkan.
6. 75 gr tepung terigu.
7. 1 butir kelapa muda, kerok dagingnya.
8. 25 gr kenari, cincang halus.
9. 2 butir telur.
10. 1/4 sdt vanili.
11. Bahan topping (sesuai selera) : Kismis, Keju parut, bubuk kayu m.

Langkah Memasak Klappertaart Singkong

1. Blender singkong dengan air kelapa. Sisihkan.
2. Rebus santan, margarin, gula, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk sampai licin..
3. Tambahkan campuran singkong & vanili. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api.
4. Masukkan daging kelapa muda & kenari cincang. Aduk rata, biarkan dingin. Kocok lepas telur, masukkan ke dalam adonan. Aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam cup aluminium foil, taburkan bahan topping Panggang di oven selama 30 menit..
6. Klappertaart siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME