Bahan Membuat Klapertart Rumahan
- 300 ml air kelapa.
- Daging kelapa muda.
- 1,5 sdm tepung maizena.
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm margarin.
- 1 sachet SKM.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 buah kuning telur.
- Topping sesuai selera (kurma, keju, kayu manis bubuk).
Langkah Memasak Klapertart Rumahan
- Lelehkan margarin, masukkan kedua tepung. Aduk rata. dengan nyala api kecil saja. Campur air kelapa dengan gula. Kemudian masukkan ke dalam adonan tepung dan margarin tadi. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tunggu sampai meletup letup..
- Masukkan kuning telur yang sudah dikocok lepas dan SKM. Kemudian daging kelapa muda. Aduk sebentar, angkat. Tuang ke dalam loyang atau wadah aluminium foil. Beri topping sesuai selera anda ya moms. Panaskan kukusan. Kemudian kukus 10-15 menit. Angkat, tunggu dingin. Masukkan kulkas selamat mencoba moms.
Get Latest Recipe : HOME