Sekuteng/wedang ronde vers me WEDANG ronde merupakan salah satu jajanan unik yang ada di Indonesia. Selain rasanya yang nikmat dan kaya manfaat, santapan tradisional yang umumnya disajikan di Pulau Jawa ini memiliki sejarah panjang dalam perkembangannya. Diketahui, wedang ronde merupakan salah satu.

Bahan Membuat Sekuteng/wedang ronde vers me

  1. 250 gr tepung ketan.
  2. Secukupnya air.
  3. 1 sdt margarin.
  4. Bahan kuah:.
  5. 1 sachet santan instan.
  6. 2 sachet SKM.
  7. 1 ruas jahe.
  8. 150 gr gula (sesuai selera).
  9. 400 ml air.
  10. 2 lbr daun pandan.
  11. Bahan tambahan:.
  12. Kacang tanah sangrai.
  13. 1 buah kweni potong memanjang.
  14. Secukupnya kolang kaling.

Langkah Memasak Sekuteng/wedang ronde vers me

  1. Siapkan tepung ketan dalam wadah csmlur dengan sedikit garam, uleni dengan air hingga khalis. Airny ditambahkan sedikit2 yaaa. Setelah itu bagi 3 adonan lalu beri warna sesuai selera lalu buat bulat2 seperti kelereng.
  2. Didihkan air beri sedikit minyak lalu masukkan bola2 ketan tadi, angkat jika sudah mengapung lalu masukkam k dalam air es selama kurang lebih 15menit lalu angkat kembali.
  3. Siapkan bahan, masukkan semua bahan jd 1 lalu masukkan daun pandan aduk hingga mendidih.
  4. Tata dalam mangkok bola2 ketan, kweni kolang kaling siram dengan kuah santan lalu beri taburan kacang tanah sangrai.

Sejarawan Jongkie Tio mengatakan, ronde yang diakrabi masyarakat saat ini asalnya dari China. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Wedang: Campurkan semua bahan kecuali gula pasir dan gula merah kedalam panci dan masak hingga rasa menyatu dan mendidih. From Review: Mobile Photo Upload of Ronde Sekoteng JAGO. Campurkan bahan ronde hingga menjadi adonan yg tdk lengket.

Get Latest Recipe : HOME