Kue klapertart ini rasanya manis dan segar karena sebelum disantap. Assalamualaikum Lama juga saya tak update belog selepas beberapa kali blog terupdate. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut dijamin membuat siapapun ketagihan menikmatinya.
Bahan Membuat Klapertart Manis
- Bahan A:.
- 1,5 Gelas Tepung Terigu (me: Segitiga Biru).
- 1 Gelas susu Cair (me: Pakai 1 bungkus SKM yg dicairkan).
- 2 Butir kuning Telur.
- 1 Sdt Vanili.
- Bahan B:.
- 1 Gelas Susu Cair (me: Pakai 1 bungks SKM yg dicairkn).
- 2 Gelas Air Kelapa Muda.
- 1 Gelas Mentega.
- 1,5 Gelas Gula Pasir.
- Bahan C:.
- 3 Gelas Daging Kelapa Muda.
- 2 Sdm Kismis (untuk Topping).
- 1 Sdt Kayu manis (untuk Topping).
- 1,5 Gelas Keju (Untuk Topping).
- untuk Topping bisa disesuaikan dg selera.
Langkah Memasak Klapertart Manis
- Campurkan bahan A dalam loyang.
- Kemudian campurkan bahan B dalam wajan anti lengket.
- Campurkan bahan A ke dalam bahan B, masak menggunakan api kecil sampai meletup-letup..
- Kemudian setelah mengental masukkan daging kelapa muda, masak sebentar kemudian angkat..
- Letakkan klapertart ke dalam wadah, taburi atasnya dg kismis, kayu manis dan keju (topping)..
- Klapertart bisa langsung disantap tapi bisa juga kalau mau dipanggang atau dikukus lagi selama 10 menit. Klapertart lebih nikmat jika disantap setelah dimasukkan ke dlm lemari es..
Rasanya Klapertart yang manis dan teksturnya yang lembut dengan daging kelapa muda didalamnya. Klapertart memang terlihat sulit untuk diolah. Klapertart 😍 #klapertart #klapertartenak #klapertartbekasi #klapertartoriginal #jajanasyik Klapertart juga disertai dengan toping Kenari dan ditambah dengan kismis serta bubuk kayu manis. Masukkan kenari dan kayu manis bubuk. Jadi kenali ovennya masing-masing ya … Klapertart yang permukaannya tidak tertutup rapat oleh topping.
Get Latest Recipe : HOME