Klapertaart It literally means coconut cake or coconut tart, which is made from flour, sugar. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. [Indonesian Food] Klapertaart. Indonesian Custard Pudding made from Coconut -IndonesianCulinary.

Bahan Membuat Klapertaart

  1. 1/2 kaleng susu evaporasi.
  2. 150 ml air kelapa muda.
  3. secukupnya garem.
  4. secukupnya gula.
  5. 2 sdt maizena (sesuai kalau may lebih kental).
  6. 1 sdm butter.
  7. 1 sdt perisa vanila.
  8. 1 buah daging kelapa muda.
  9. 1 butir telur.
  10. secukupnya bubuk cinnamon.
  11. almond.
  12. kismis.

Langkah Memasak Klapertaart

  1. Kukus daging kelapa muda, supaya lebih awet.
  2. Di wadah terpisah, panaskan susu evaporasi,air kelapa muda, gula,garam, perisa vanila dan butter.
  3. Kalau sudah mendidih matikan api, masukan kuning telur dan maizena yg telah dilarutkan, adukk cepat.
  4. Susun daging kelapa muda di cetakan, lalu tuang susu tadi ke dalam cetakan, oven kurg lebih 20 mnt dengan cara au ben marie agar tetap lembut.
  5. Lalu, kocok putih telur dan perisa vanila sampai seperti busa...
  6. Setelah isian klapertaart di oven 20 mnt, keluarkan lalu lapisi dgn putih telur yg td... taburi almond, kismis dan bubuk cinammon, panggang dgn api atas.

This is "Klapertaart" by ClipOrama on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Unduh gambar-gambar gratis yang menakjubkan tentang Klapertaart. Untuk digunakan gratis ✓ Tidak ada atribut yang di perlukan ✓. I have to think how De Gaav klapertaart can compete with the other and looked stand out on the shelf. The target market of this product is family.

Get Latest Recipe : HOME