Sekoteng Wedang Jahe

Bahan Membuat Sekoteng Wedang Jahe

1. Kolang kaling, beli merk inaco.
2. Jelly, beli merk inaco.
3. Nata de coco, beli merk inaco.
4. Cincau hitam.
5. 4 lembar Roti tawar.
6. Bahan untuk rebusan air.
7. 1 batang serai.
8. 2 simpul daun pandan.
9. Jahe bakar, sesuaikan dengan selera masing-masing.
10. 2 sdt gula jawa sisir.
11. 3 sdm gula pasir.
12. 600 ml air.

Langkah Memasak Sekoteng Wedang Jahe

1. Siapkan bahan-bahan diatas.
2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan jahe bakar, serai, daun pandan. Setelah tercium wangi, masukkan gula jawa dan gula pasir. Masak hingga gula larut dan tes rasanya. Jika sudah sesuai rasanya, matikan api. Dinginkan sebentar..
3. Tata isian sekoteng ke dalam gelas..
4. Tuang wedang jahe ke dalam gelas. Sajikan selagi msh hangat..

Get Latest Recipe : HOME