Klappertaart dikenal sebagai Kue kelapa khas Manado dengan pengaruh dari Belanda yang endeusss punya.
Kami mencoba menyajikan cara alternatif untuk memasaknya dengan cara kukus.
See more ideas about Indonesian desserts, Food and drink, Food.
Bahan Membuat Klappertaart Kukus
- Bahan A.
- 1,5 gelas tepung terigu.
- 1 gelas susu cair.
- 2 butir kuning telur.
- Bahan B.
- 2 gelas air kelapa.
- 1 gelas susu cair.
- 100 gram margarin.
- Bahan C.
- 1 butir daging kelapa parut.
- secukupnya kismis (saya pakai kurma potong dadu).
- secukupnya bubuk kayu manis.
- secukupnya keju.
Langkah Memasak Klappertaart Kukus
- Campurkan bahan A sampai teraduk rata.
- Siapkan panci/wajan anti lengket. Masukkan bahan B. Aduk. Masukkan bahan A ke dalam panci. Aduk rata. Nyalakan kompor..
- Jika sudah mengental dan meletup, masukkan daging kelapa parut. Aduk rata sebentar. Matikan kompor..
- Letakkan adonan dalam cetakan. Beri kismis, keju, dan bubuk kayu manis di atasnya..
- Kukus selama 10 menit.
- Sajikan selagi hangat atau dingin lebih nikmat. Selamat mencoba..
Klapertart kukus ini ternyata rasanya tidak kalah dengan klapertart yang dioven. Resep Klapertart Kukus sayang banget kalau enggak disajikan. Rasa manis dan lembut langsung terasa di lidah sejak gigitan pertama. Bahan-bahan yang diperlukan Kukus klapertart dengan menggunakan api yang sedang agar matang dengan rata. Resep Klapertart Kukus yang manis dan lembut ini bisa kita sajikan tanpa Soalnya klapertart pada umumnya dipanggang, sehingga berbeda dengan Resep Klapertart.
Get Latest Recipe : HOME