Rice Recipes, Vegan Recipes, Indonesian Food. Resep Klapertart Kukus sayang banget kalau enggak disajikan. Soalnya klapertart pada umumnya dipanggang, sehingga berbeda dengan Resep Klapertart Kukus ini.
Bahan Membuat Klapertart Kukus
- Bahan A:.
- 500 ml susu cair putih.
- 5 sdm gula pasir.
- Bahan B:.
- 200 ml air kelapa muda.
- 3 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 butir telur ayam.
- Sejumput Garam.
- Sejumput vanili bubuk.
- Bahan C:.
- 1 sdm butter/mentega.
- Daging kelapa muda keruk.
- Kismis.
- Almond/Kenari (boleh skip).
- Bahan Taburan:.
- Kayu Manis bubuk (boleh skip).
- Keju parut.
Langkah Memasak Klapertart Kukus
- Campur bahan B di mangkok/baskom..aduk dengan menggunakan wisk sampai tercampur rata..sisihkan.
- Panaskan bahan A sampai mendidih.
- Ambil 3 sendok sayur kecil bahan A, campur dengan bahan B..lalu masukkan bahan B ke bahan A secara perlahan lahan..kecilkan api, aduk sampai mengental dan meletup letup...
- Masukkan butter/margarin, aduk sampai larut/mencair...
- Masukkan kelapa muda, kismis dan almond/kenari..aduk sampai tercampur rata..matikan api...
- Masukkan adonan pada cetakan aluminium foil..lalu kukus -+20 menit...
- Keluarkan dari kukusan, lalu taburi dengan kayu manis dan keju...
- Di makan hangat enak, didinginkan dahulu dikulkas juga tidak apa-apa.
Klapertart Tanpa Oven Tanpa Mixer Wuenakkk Suegerrr Mantull. Soalnya klapertart pada umumnya dipanggang, sehingga berbeda dengan Resep Klapertart Kukus ini. Keluarga pasti setuju kalau Resep Klapertart Kukus ini untuk menu camilan istimewanya. Resep Klapertart Kukus - Klapertart adalah sejenis makanan khas dari Indonesia tepatnya di daerah Manado. Dimana makanan yang satu ini sedikit banyaknya dipengaruhi oleh makanan khas Belanda.
Get Latest Recipe : HOME