Bahan Membuat Klapertaart Kukus
- Bahan A.
- 1,5 gelas terigu serba guna (me : 225gr).
- 1 gelas susu UHT plain (me : ultra).
- 2 kuning telur.
- Bahan B.
- 2 gelas air kelapa muda.
- 1 gelas susu UHT plain (me : ultra).
- 100 gr margarin (me : blueband).
- Pelengkap :.
- Daging kelapa muda (me : 1butir kelapa).
- Kayu manis bubuk.
- Kismis.
- Keju.
- slice Almond.
Langkah Memasak Klapertaart Kukus
- Siapkan bahan yang dibutuhkan.
- Campur bahan A, aduk rata dgn whisk sampai tidak ada yg bergerindil.
- Masukkan bahan B dalam wajan anti lengket.
- Masukkan adonan bahan A ke dalam bahan B. Masak sampai meletup-letup.
- Setelah meletup-letup, masukkan daging kelapa muda,kemudian aduk rata, jangan terlalu lama. Kemudian matikan api.
- Masukkan dalam cup alumunium foil.
- Taburi dgn bubuk kayu manis,kismis/keju/almond.
- Kukus kurang lebih 10menit.
- Angkat, lalu sajikan. Bisa ditunggu sampai suhu ruangan,kemudian masukkan dalam kulkas, lebih nikmat disajikam dalam keadaan dingin.
Get Latest Recipe : HOME