Klapertaart Kukus

Bahan Membuat Klapertaart Kukus

  1. Bahan A.
  2. 4 Sendok makan tepung terigu.
  3. 2 butir telur.
  4. 300 ml air kelapa.
  5. Bahan B.
  6. 300 ml susu full cream.
  7. 3 sendok makan mentega (blue band).
  8. 1/2 sendok garam.
  9. 1 ons gula pasir.
  10. Pelengkap.
  11. Daging kelapa muda (1buah).
  12. Kismis.
  13. Keju.
  14. Bubuk kayu manis.

Langkah Memasak Klapertaart Kukus

  1. Campur semua Bahan A, aduk sampai tidak bergerindil.
  2. Campur semua bahan B di wajan anti lengket, panaskan dan aduk smpai mentega cair.
  3. Lalu masukkan bahan A ke B aduk sampai rata dan meletup letup, tambahkan kelapa muda aduk sebentar lalu angkat.
  4. Tata adonan di cup aluminium foil, lalu kukus selama 10 menit.
  5. Tambahkan toping, kismis, keju dan bubuk kayu manis sesuai selera, tunggu hingga agak dingin.
  6. Masukkan dalam kulkas, sajikan dalam keadaan dingin.

Get Latest Recipe : HOME