Bahan Membuat Klapertaart Kukus
- Bahan A.
- 4 Sendok makan tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 300 ml air kelapa.
- Bahan B.
- 300 ml susu full cream.
- 3 sendok makan mentega (blue band).
- 1/2 sendok garam.
- 1 ons gula pasir.
- Pelengkap.
- Daging kelapa muda (1buah).
- Kismis.
- Keju.
- Bubuk kayu manis.
Langkah Memasak Klapertaart Kukus
- Campur semua Bahan A, aduk sampai tidak bergerindil.
- Campur semua bahan B di wajan anti lengket, panaskan dan aduk smpai mentega cair.
- Lalu masukkan bahan A ke B aduk sampai rata dan meletup letup, tambahkan kelapa muda aduk sebentar lalu angkat.
- Tata adonan di cup aluminium foil, lalu kukus selama 10 menit.
- Tambahkan toping, kismis, keju dan bubuk kayu manis sesuai selera, tunggu hingga agak dingin.
- Masukkan dalam kulkas, sajikan dalam keadaan dingin.
Get Latest Recipe : HOME