Bahan Membuat Klapertaart Kukus
- Bahan A.
- 4 sdm Tepung Terigu.
- 2 btr Telur.
- 1 bks santan instan kecil.
- 250 ml air.
- 1/2 sdt vanili (bisa di skip).
- Bahan B.
- 300 ml Susu Full Cream.
- 3 sdm Mentega.
- 1/2 sdt Garam.
- 5 sdm Gula.
- Topping.
- 1 buah degan dipotong panjang².
- Keju Parut.
- Kismis.
- Bubuk kayu manis.
Langkah Memasak Klapertaart Kukus
- Campur semua bahan A dalam wadah, aduk hingga rata dan tdk bergerindil.
- Siapkan panci anti lengket, nyalakan api Masukkan Bahan B, aduk hingga mentega cair.
- Kemudian campurkan bahan A ke bahan B, aduk terus hingga mengental dan meletup-letup, matikan api. Dan masukkan degan, aduk hingga rata.
- Masukkan kedalam aluminum foil, tambahkan topping keju, kismis, dan bubuk kayu manis..
- Kukus dalam panci ±15 menit. Keluarkan, dan tunggu dingin. Kemudian masukkan kedalam kulkas dan siap disantap... ^_^.
- Nb : pas ngukus itu saya tumpuk ya moms, dan untuk topping bisa ditaro sebelum atau sesudah dikukus.. Selamat mencoba ^o^.
Get Latest Recipe : HOME