Sekarang Bunda bisa bikin resep Klappertaart Kukus di rumah, lho.
Klappertaart dikenal sebagai Kue kelapa khas Manado dengan pengaruh dari Belanda yang endeusss punya.
Kami mencoba menyajikan cara alternatif untuk memasaknya dengan cara kukus.
Bahan Membuat Klappertaart keju kukus praktis mudah
- 5 lembar roti tawar dipotong kotak2 kecil.
- 2 telur.
- 400 ml susu uht.
- 1 santan kara 65 ml (boleh diskip bs diganti kelapa muda).
- Kismis (saya skip krn suami dan anak tdk suka kismis).
- 100 gr gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt vanilli.
- secukupnya Keju parut.
- secukupnya Susu kental manis.
- 1 sdt maizena dilarutkan dg sedikit air.
- 100 gr mentega cair.
Langkah Memasak Klappertaart keju kukus praktis mudah
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan telur, susu uht, santan, gula, garam, vanilli, keju parut, skm, maizena, dan mentega lalu aduk rata dan koreksi rasa. Jika rasa sudah oke kemudian tuang ke loyang yg berisi potongan roti. Kemudian tekan2 roti dgn sendok sampai basah dan meresap..
- Taburi keju parut secukupnya kemudian kukus sekitar 30-40 menit sampai terlihat mengembang dan matang. Loyang dimasukkan saat air dlm keadaan sudah mendidih..
- Jika sudah matang, taburi lagi keju parut secukupnya. Jgn lupa masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu. Klappertaart keju disajikan dingin lebih nikmat..
Aneka Resep Brownies Kukus Coklat, Pandan atau keju Spesial Empuk Anti Gagal dan Bantat Dilengkapi Tips Cara Membuat Adonan Supay. Resep Masakan Indonesia Enak Cara Membuat Resep Masakan Indonesia Enak dengan Mudah dan Praktis. Klappertaart di Indonesia dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart.
Get Latest Recipe : HOME