Bahan Membuat Proll Tape taro mix keju
- 300 gram tape singkong.
- 1 sachet santan instan sebanyak 65 ML.
- 6 SDM gula halus.
- 2 butir telur ayam.
- 50 gram margarin lelehkan.
- 1/2 SDT garam halus.
- 75 gram tepung terigu (tepung Segitiga Biru).
- 1 sachet SKM putih.
- 1 SDM vanilla cair.
- secukupnya bubuk taro.
- Secukupnya keju parut.
- Secukupnya kuning telur untuk olesan.
- Topeng:.
- Kismis.
- Keju.
Langkah Memasak Proll Tape taro mix keju
- Kocok telur dan gula hingga larut. Siapkan tape kemudian haluskan Jangan lupa untuk membuang sumbunya..
- Siapkan tape. masukkan ke dalam adonan telur kemudian tambahkan santan instan dan SKM. Kita aduk hingga rata tercampur semua. Kemudian tambahkan tepung terigu dan vanili. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan,masukan juga parutan keju kedalamnya. Aduk dengan spatula hingga merata,kita bagi adonan menjadi 2..
- Bagi adonan menjadi dua. Saya beri bubuk taro dan satu bagian lagi saya biarkan ori. Siapkan loyang yang sudah diberi dengan kertas roti. Kemudian masukkan adonan warna ungu terlebih dahulu Ke dalam loyang. Kemudian beri adonan warna ori diatasnya, taburi dengan parutan keju. Hentakan loyang agar adonan prol tape padat di dalam loyang..
- Taburi juga dengan mesis. Hentakan loyang agar adonan prol tape padat di dalam Panaskan oven selama 10 menit, dengan suhu 180 derajat Celcius sebelum digunakan. Jika oven sudah siap, panggang prol tape selama 25 menit pertama dengan suhu 180 derajat(menyesuaikan jenis oven masing-masing).
- Setelah 25 menit keluarkan prol tape dari oven, kemudian olesi adonan dengan kuning telur. Kemudian Tambahkan lagi keju parut di atasnya juga tambahan kismis. Oven kembali selama 30 menit. Lakukan tes tusuk untuk memastikan bahwa kue sudah matang. Tanda kue sudah matang adalah saat ditusuk tidak ada sisa adonan yang menempel pada alat tusuk. Jika sudah matang keluarkan dari oven Tunggu dingin potong dan sajikan.
Get Latest Recipe : HOME