Proll Tape Kelapa

Bahan Membuat Proll Tape Kelapa

1. 400 gram tape singkong.
2. 1/2 buah kelapa agak muda (parut).
3. 2 butir telur.
4. 65 ml santan instan (kara).
5. 5 sdm gula pasir.
6. 7 sdm munjung tepung terigu.
7. 1 sachet kental manis putih.
8. 5 sdm minyak goreng.
9. 1 sdt vanili bubuk.
10. Olesan :.
11. 1 butir kuning telur.
12. Topping :.
13. 4 sdm kelapa parut.
14. Keju.
15. Chocochips.

Langkah Memasak Proll Tape Kelapa

1. Buang sumbu tape, kemudian lumatkan dengan garpu. Sisihkan..
2. Dalam wadah campur telur dan gula pasir. Kocok hingga gula larut..
3. Kemudian masukkan tape yang sudah dilumatkan. Beri santan instan dan kental manis. Aduk hingga rata..
4. Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk, aduk rata. Tambahkan minyak goreng dan kelapa parut. Aduk kembali hingga tercampur rata..
5. Siapkan loyang yang sudah dioles tipis dengan margarin. Tuang adonan tape dan ratakan. Kemudian oles dengan kuning telur. Beri taburan kelapa parut diatasnya..
6. Kemudian beri parutan keju, terakhir beri chocochips diatasnya. Panggang hingga matang (kurang lebih 20 menit, lakukan tes tusuk untuk mengetahui matang atau tidaknya adonan). Setelah matang, angkat. Biarkan uap panasnya hilang lalu potong-potong sesuai selera..
7. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME