Tumis Ayam Boncabe #dietminyak #habisinstokkulkas #menukeluarga

Bahan Membuat Tumis Ayam Boncabe #dietminyak #habisinstokkulkas #menukeluarga

1. 250 gr ayam giling.
2. 1 siung bawang merah.
3. 1 siung bawang putih.
4. 5 buah cabe merah besar.
5. 2 sdm cabe tabur (boncabe).
6. Secukupnya garam.
7. Secukupnya merica.
8. Secukupnya gula merah.
9. Secukupnya kaldu jamur.

Langkah Memasak Tumis Ayam Boncabe #dietminyak #habisinstokkulkas #menukeluarga

1. Potong dulu cabe menjadi kecil2. Iris tipis bawang merah, bawang putih..
2. Panaskan teflon anti lengket (saya pakai granit pan). Masukkan ayam giling. Aduk cepat seperti menumis, lalu beri air sedikit. Nanti tekstur ayam akan berubah putih..
3. Masukkan duo bawang dan cabe. Aduk terus sampai mulai sat, tambahkan garam, merica, gula merah dan kaldu jamur..
4. Saat air sat, tuang 1 sdm dahulu cabe tabur. Aduk rata, jika kurang tuang kembali 1 sdm. Aduk hingga matang smpurna, angkat dan siap disantap..

Get Latest Recipe : HOME