Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris-iris. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna jadi cokelat. b. Masukkan semua saus (saus sambal dan saus saori), kecap manis, tuang air.
Bahan Membuat Tumis ayam mentega
- 2 potong ayam (bagian dada).
- 1 bh kentang.
- 1/2 bwg bombay.
- 2 siung bwg putih (haluskan).
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1 batang daun bwg (skip krn lg ga ada).
- 2 sdm mentega.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1/2 gelas air.
Langkah Memasak Tumis ayam mentega
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu kemudian marinasi dgn bwg putih halus, kecap, saus tiram diamkan kurang lebih 15 menit...
- Iris bwg bombay, potong2 kentang.. Nb: kentang nya boleh di goreng sbntr atau lngsg di masukin barengan juga boleh..
- Kemudian tumis bwg bombay dgn mentega dan 1 sdm minyak goreng, tumis hingga layu dan harum...
- Lalu masukan ayam yg sdah di marinasi, aduk² hingga tercampur rata.. Kemudian tambahkan ½ gelas air dan kaldu jamur...
- Masak hingga matang dan air menyusut...
- Angkat lalu sajikan 😉.
Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe sampai berbau harum. Jadikan ayam kecap mentega favoritmu semakin mudah dimasak di rumah. Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Jika anda pecinta masakan gurih, menu yang satu Campurkan ayam ke dalam saus mentega yang telah ditumis.
Get Latest Recipe : HOME