Tumis Ayam Santan

Bahan Membuat Tumis Ayam Santan

1. 500 gr ayam potong-potong kecil.
2. 7 buah bawang merah iris.
3. 2 lembar daun salam.
4. 2 cm laos geprek.
5. 2 buah cabe merah potong serong (skip).
6. 1 buah tomat potong-potong (skip).
7. 3 sdm kecap manis.
8. 1 sdt garam.
9. 1 sdt gula pasir.
10. 1/2 sdt pala bubuk.
11. 500 ml air.
12. 500 ml santan.
13. Minyak untuk menumis.
14. Bumbu halus :.
15. 3 siung bawang putih.
16. 3 buah kemiri sangrai.

Langkah Memasak Tumis Ayam Santan

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bawang merah iris, daun salam, laos dan cabe, tumis sampai layu.
2. Tambahkan ayam Aduk hingga berubah warna..
3. Tambahkan air, masukan kecap manis garam, gula, dan pala bubuk. Aduk rata..
4. Setelah air agak menyusut tambahkan santan dan aduk rata. Setelah mendidih angkat dan sajikan dengan nasi panas wow luar biasa nikmaaaat banget.

Get Latest Recipe : HOME