Onde-onde mini lembuuutšŸ˜ The cute little onde-onde-also spelled as ondeh-obdeh-are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka". Le micro-onde est un des Ć©quipements incontournable du cuisinier qui veut gagner du temps tout en concoctant de bons petits plats. Le micro onde combinĆ© est Ć©galement un vĆ©ritable atout pour votre cuisine, et encore plus pour les Ć©tudiants qui ne peuvent pas se permettre de s'Ć©quiper d'un four : un.

Bahan Membuat Onde-onde mini lembuuutšŸ˜

  1. Bahan isian.
  2. 150 gram kacang hijau.
  3. 100 gram gula pasir.
  4. Vanili.
  5. 1 sdt Garam.
  6. Bahan kulit.
  7. 250 gram tepung ketan.
  8. 50 gram tepung beras.
  9. secukupnya Wijen.
  10. 125 gram gula pasir.
  11. 1/2 sdt garam.
  12. 170 mL air hangat +kapur sirih.
  13. Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Onde-onde mini lembuuutšŸ˜

  1. Rendam slama 3 jam akach hijau di dalam air.. setelah itu remas2 hingga kulutnya terpisah..
  2. Kemudian kukus kacang hijau yg telah di bersihkan tsb selama 20 menit...setelah empuk,dinginkan dan tumbuk kecang hijau bersama gula pasir,garam dan vanili..
  3. Untuk membuat kulitnya siapkan bahan2 kulit dalam baskom...kemudian tambahkan air hangat yg diberi sedikit kapur sirih.tuang sedikit demi sedikit hingga sambil di uleni hingga rata dan kalis..
  4. Setelah kalis dan tidak lengket... ambil sedikit adonan letak kan di telapak tangan, nulatkan lalu tipiskan bulatan tsb..isi dgn isian kacang hijau lalu tutup membentuk bola2..
  5. Celupkan sedikit ke dalam air dingin lalu gulingkan ke dalam wijen agar melekat..
  6. Setelah itu goreng di dalam minyak panas yg banyak... jangan terlalu sering membolak balik yahh... agar wijennya tidak melepas..
  7. Setelah kuning ke asan siap di angkat dan hidangkanšŸ˜˜.

Mulai dari yang ukurang mini atau variasi onde onde dengan isi coklat, ketan hitam atau isi lainnya gampang kita jumpai di sekitar kita. Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan Ya, kue onde-onde ini merupakan jajanan khas yang biasanya kita temukan di pedagang gorengan atau pedagang kue lainnya, dimana kita bisa. Onde - onde ini merupakan makanan tradisional yang sangat populer di daerah mojokerto, dibalik bentuknya yang bulat nan mungil juga bisa dijadikan bisnis onde - onde yang menguntungkan. Sekali gigitan saja bisa bikin nagih lidah kita untuk tambah gigitan lagi.

Get Latest Recipe : HOME