Double-click to summon this mini to follow you around.
Only one mini may be in use at a time.
Log in or sign up in seconds.
Bahan Membuat Onde2 mini
- Kulit onde2 :.
- 12 sdm munjung tepung beras ketan putih.
- 4 sdm munjung tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- 2 sdt gula pasir.
- 3/4 gelas belimbing santan cair hangat/pns (bisa diambil dikit dari santan isian).
- Secukupnya wijen.
- Secukupnya minyak goreng.
- Isian :.
- 100 gr kacang ijo (bole kupas ato msh ada kulit),rendam dlm air panas plus garam sekitar 1-2 jam.
- 1 buah santan instan (sy pk k*ra).
- Secukupnya air.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya garam.
- 2 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Onde2 mini
- Isian : cuci kacang ijo lalu rebus sampai empuk,dinginkan kemudian haluskan bersama santan. Panaskan diatas api kecil,tambahkan garam,gula dan daun pandan,cek rasa,aduk2 hingga air berkurang dan mudah dibentuk,dinginkan. Bentuk bulat isian (dikira2 aja) dan sisihkan..
- Kulit : campur rata tepung ketan dan terigu, masukkan santan cair panas yg sudah diberi garam dan gula,langsu g uleni hingga bs dibentuk (jgn terlalu keras)..
- Bentuk adonan kulit,pipihkan dan isi dengan isian kacang ijo,bulatkan dan gulingkan diatas wijen (kl ga nempel basahi air jg bs),ulangi hingga adonan habis..
- Masukkan onde2 sebelum minyak panas,minyaknya hrs bnyk dan apinya kecil aja. Bolak balik dan goreng hingga warna kuning kecoklatan,angkat dan sajikan..
- Tips : hasil resep ini onde2nya agak krunchy,kl ga sk krunchy prbndingan tepung ketannya aja dibnyakin ya bun. Oiya tepung terigu jg bs dgnti tapioka dgn prbndingan tepung ketan 4 dan tapioka 1,mudah ya 😊.
You must be logged in to post a review. The Genie Mini II is an extremely easy-to-use, portable device to create smooth panning motion Going beyond the basics, the Genie Mini II is highly versatile and packed with many other powerful. Less show pony, more work horse.
Get Latest Recipe : HOME