Bahan Membuat Onde Onde Ketawa Mini Empuk Banget
- 500 gram Tepung Terigu.
- 50 gram Mentega.
- 2 butir Telur.
- 250 gram Gula Halus.
- 1/2 sdt ovalet.
- 1/2 sdr vanili bubuk.
- 50 ml air.
- sejumput garam.
- Minyak goreng untuk menggoreng.
- Bahan Taburan:.
- 100 gram wijen.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Onde Onde Ketawa Mini Empuk Banget
- Kocok telur, gula, ovalet, dan garam sampai mengembang putih. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
- Masukkan mentega sambil dikocok sebentar, lanjutkan dengan memasukkan terigu dan vanili bubuk. Uleni hingga adoban bisa dibentuk bulat.
- Bulatkan adonan sesuai selera, celupkan kedalam air, dan gulingkan ke dalam wijen.
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan sambil diaduk-aduk agar matang sempurna.
- Tiriskan diatas tissue penyerap.
- Tunggu hingga uap hilang, masukkan kedalam toples..
Get Latest Recipe : HOME