Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah.
Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan.
Permainan Memasak Kue: Gunakan bahan-bahan yang enak untuk membikin makanan ulang tahun yang lezat di salah satu dari banyak permainan memasak kue online kami, gratis!
Bahan Membuat Kue Macho Mini | Onde Mini
- Bahan Kulit :.
- 60 gr (5 sdm) tepung ketan.
- 10 gr (1 sdm) tepung terigu.
- 1 sdm munjung gula pasir.
- secukupnya Air hangat.
- Minyak utk menggoreng.
- Bahan Isian :.
- Sesuai selera aja, bs kacang ijo, kacang merah, coklat, dll.
- Bahan Baluran :.
- Biji Wijen putih / hitam.
Langkah Memasak Kue Macho Mini | Onde Mini
- Campurkan tepung ketan, terigu, gula dalam 1 wadah, aduk rata.. Lalu tuangkan air hangat sedikit demi sedikit, sambil di aduk2 sampai adonan bs di bentuk dan tidak lengket ditangan..
- Ambil sedikit adonan, bulat2kan sesuai selera besarnya... Pipihkan adonan, dan masukkan isian sesuai selera...
- Masukkan bulatan onde kedalam biji wijen, baluri sampai rata, lakukan pada smua bulatan onde sampai selesai...
- Kemudian goreng dalam minyak banyak yg panas, perhatikan pd saat menggoreng, onde harus di putar2 menggunakan sutil/centong, menggoreng juga tidak membutuhkan waktu yang lama, dilihat dari warna dan agak mengembang, sudah bs di angkat & ditiriskan...
- Tata di atas tissue paper, untuk menyerap minyak berlebih.. Setelah uap panas hilang, onde siap untuk di sajikan. Biji.
- Biji wijen juga bs di mix seperti ini, ini isi kacang ijo dan coklat...
Kue onde-onde menul, siapa yang tidak kenal kue yang satu ini, bentuknya bulat menul-menul kayak bola bekel, rasa bagian luarnya gurih karena diselimuti kacang wijen, dan bagian kulitnya legit karena menggunakan tepung ketan sementara bagian dalamnya manis dan lembut karena ada kacang. Kue tampah adalah kue yang disajikan di atas tampah dengan beragam sajian kue kecil, yang biasanya untuk acara arisan maupun syukuran. Di pasaran sendiri, banyak pedagang maupun usaha kuliner yang menerima pesanan kue tampah ini, dengan harga bervariasi, tergantung jumlah kue dan. Brilio.net - Kue putu, kue dengan bentuk seperti tabung, berwarna hijau atau putih, rasanya gurih dan manis. Kue ini biasnya banyak ditemukan pada saat sore hari hingga larut malam.
Get Latest Recipe : HOME