Onde2 Pandan Mini

Bahan Membuat Onde2 Pandan Mini

1. Bahan isi :.
2. 100 gr kacang hijau kupas rendam 1 jam, kukus, lalu haluskan.
3. 75 gr gula pasir.
4. 100 ml santan.
5. 1/4 sdt garam.
6. 25 gr keju parut.
7. 1 lbr daun pandan.
8. Bahan kulit :.
9. 200 gr tepung ketan.
10. 20 gr tepung sagu.
11. 200 ml air.
12. 50 gr gula pasir.
13. 1/4 sdt garam.
14. 1 lbr daun pandan.
15. secukupnya Pasta pandan.
16. 100 gr wijen.

Langkah Memasak Onde2 Pandan Mini

1. Masak bahan isi sampai kalis, dinginkan..
2. Kulit : panaskan air, gula, daun pandan, garam, sampai gula larut, biarkan hangat..
3. Tuangkan ke dalam campuran tepung ketan dan sagu, beri pasta pandan, uleni sampai kalis..
4. Timbang adonan kulit 10 gr dan adonan isi 5 gr..
5. Pipihkan adonan kulit, beri isi, lalu bulatkan dan gulingkan di atas wijen..
6. Goreng dengan api kecil sambil terus diaduk sampai matang..

Get Latest Recipe : HOME