Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik.
Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan Ya, kue onde-onde ini merupakan jajanan khas yang biasanya kita temukan di pedagang gorengan atau pedagang kue lainnya, dimana kita bisa.
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih
Bahan Membuat Onde onde mini ketawa (super renyah)
- bahan kering :.
- 350 gr tepung terigu.
- 130 gr gula halus.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt baking powder.
- bahan basah :.
- 1 butir telur.
- 60 gr margarin.
- 4 sdm air.
- bahan tabur :.
- wijen.
Langkah Memasak Onde onde mini ketawa (super renyah)
- Campur semua bahan kering aduk rata.
- Campur semua bahan basah, aduk rata.
- Campurkan kedua bahan tersebut, aduk2 hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk bulet2, aku sekitar 20gr an mom, tak buat kecil2 biar renyah, bentuk nya gak sama besar nya,hehhehe.
- Celupkan ke dalan air.
- Lalu gulingkan kedalam wijen.
- Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak dan goreng onde2 dengan api kecil, biar gak cepet gosong dan onde2 biar bisa merekah.
- Goreng hingga agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selamat mencoba 😉.
Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa. Onde-onde merupakan camilan tradisional khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, tidak hanya di Indonesia saja tetapi camilan satu ini juga sudah dikenal hingga ranah internasional. Biasanya kita dapat menemukan onde-onde di pasar-pasar tradisional maupun warung dan toko roti tepian jalan. Onde-onde ketawa yang sudah matang siap diangkat dan ditiriskan. Hilangkan uap panasnya agar tekstur onde-onde ketawa jadi lebih renyah.
Get Latest Recipe : HOME