Onde onde Mini / Keciput Onde Onde Mini Garing Empuk. mama Ezy. Keciput Warna Cemilan Yang Enak Dan Praktis Untuk Ramadhan. Resep Onde Onde Kenyal Lembut Cara Bikin Tipsnya. - Keciput/onde" ceplus. - Kue apem menul. - Onde onde ketawa mini. - Klappetart Praktis (tanpa topping). - Gemblong Simple. - Keciput / onde "ceplus. - Cake apem Menul. - Onde onde laugh mini.

Bahan Membuat Onde onde Mini / Keciput

  1. 200 gr tepung ketan putih.
  2. 75 gr gula pasir (bisa dikurangi jika tdk suka manis).
  3. 1 butir telur.
  4. 1/2 sdt baking powder.
  5. 1/2 sdt baking soda.
  6. Sejumput garam.
  7. 120 ml santan (saya ganti dgn 65 gr Fibercreme + air = 120 ml).
  8. 100 gr wijen putih.
  9. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Onde onde Mini / Keciput

  1. Campur tepung ketan, baking powder, baking soda, dan garam, aduk rata. Dalam wadah lain, kocok gula dan telur sampai gula larut..
  2. Masukkan campuran tepung ketan ke dalam kocokan telur dengan cara diayak supaya adonan halus. Aduk rata, lalu tuang santan sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis, sebaiknya mengulen dgn tangan, jgn lupa cuci bersih dulu tangannya 😊 disini santan tidak saya pakai semua ya. Saat mengadon, jika adonan sdh dapat dibentuk, penggunaan santan distop saja. Istirahatkan adonan kira2 15 menit dgn ditutup..
  3. Setelah 15 menit, siapkan wijen di wadah, bulatkan adonan sebesar kelereng, lalu gulirkan di wijen, tekan-tekan supaya wijen menempel dgn baik, jadi nanti waktu digoreng wijennya tdk lepas. Lakukan langkah ini sampai adonan habis..
  4. Panaskan minyak, goreng adonan gunakan api paling kecil saja supaya tidak gosong dan matang sampai ke dalam. Bolak-balik adonan dengan sangat perlahan saja ya spy tidak hancur. Jika sdh berwarna kecoklatan kedua sisinya, angkat, tiriskan minyaknya..
  5. Simpan dalam toples jika keciput sudah hangat suhunya..

Umumnya memang kue ini paling cocok dijadikan sebagai menu cemilan saat santai. Membuat Keripik Tahu Renyah Dan Gurih Salembrot. Cara Buat Onde Onde Ketawa Empuk Renyah Tahan Lama. Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam yang basah. Sedangkan untuk resep kue keciput wijen tepung ketan ini kering, bertekture renyah dan tanpa isian.

Get Latest Recipe : HOME