Stik bawang renyah pake penggiling manual Irit dan enggak jadi jajan pastinya. PagesOtherBrandAppliancesRUMAH BUNDAVideosPENGGILING MANUAL penggiling daging manual mudah pemakaian. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan.

Bahan Membuat Stik bawang renyah pake penggiling manual

  1. 1 kg Tepung terigu.
  2. 1 ons Tepung tapioka.
  3. 1 kg Minyak.
  4. secukupnya Air.
  5. Margarin.
  6. Bumbu halus:.
  7. 4 siung Bawang putih.
  8. 3 siung Bawang merah.
  9. 5 biji Merica.
  10. 2 bngks Masako.
  11. 1 sdt Garam.
  12. 2 biji Kemiri.

Langkah Memasak Stik bawang renyah pake penggiling manual

  1. Siapkan adonan tepung terigu dan tepung tapioka.
  2. Uleg bawang merah,bawang putih,merica,kemiri,garam sampai halus.
  3. Campurkan bumbu yg sudah halus ke adonan tepung,tambahkan Masako,beri sedikit air sedikit demi sedikit.
  4. Aduk dan uleni adonan sampai merata.
  5. Buat adonan sampai kalis(lembut kenyal).
  6. Karena tidak ada mesin penggiling,saya pakai penggiling manual pake botol sirup bekas dilapisi plastik untuk menggiling adonan.
  7. Ambil adonan sedikit bikin bulet2,lalu giling perlahan sampai kiranya sudah tipis.
  8. Iris tipis2 adonan yg sudah digiling.
  9. Siapkan wajan dan minyak,tunggu sampai minyak panas.lalu goreng sampai warna kekuningan.
  10. Angkat dan tiriskan stik bawang siap di hidangkan.

Alat penggiling yang biasanya digunakan adalah penggiling tipe cakram. Untuk usaha kecil, penggilingan cabe bisa dilakukan secara manual dengan menggunakan batu gilingan cabe yang biasa terdapat di rumahtangga. Mungkin Anda perlu membeli beberapa peralatan berikut. Resep dan cara membuat kue bawang ubi ungu renyah dan gurih sangat simpel bund. Yuk kita buat sendiri kue stik yang enak ini !

Get Latest Recipe : HOME