Seiring perkembangan jaman, ada banyak varisi resep kue ini, seperti Resep Onde onde Ketawa, Onde onde Pecah, Onde onde ceplus, Onde onde mini atau Resep Onde.
Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa.
Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng.
Bahan Membuat Onde onde mini ketawa
- Bahan kering.
- 350 gram tepung cakra.
- 135 gram gula halus.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt baking powder.
- Bahan basah.
- 1 butir telur.
- 60 gram margarin.
- 4 sdm air.
- Wijen.
Langkah Memasak Onde onde mini ketawa
- Siapkan bahan. Dalam wadah terpisah campu bahan kering.
- Campur bahan basah aduk.
- Campur bahan basah Dan kering dan ulen.
- Bulat adonan sebesar ujung jempol.
- Basahkan adonan dlm air kemudian lumuri dgn wijen.
- Panaskan minyak kemudian goreng dgn api kecil (step ini yg bikin adonan merekah).
- Siap dihidangkan.
Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa. Onde Onde Ketawa Alami Tanpa Digunting. Resep Onde Ceplus Onde Berukuran Mini. Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan.
Get Latest Recipe : HOME