Nila dan terong bakar sambal santan Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Nila Bumbu Kuning Tanpa Santan yang Enak dan Nikmat. Bahan Pelengkap Ikan Nila Bumbu Kuning: Sambal (opsional). Cara membuat sambal terong bakar ini sangat mudah dan praktis cara membakarnya pun sangat mudah dengan kompor gas.

Bahan Membuat Nila dan terong bakar sambal santan

  1. 3 ekor ikan nila.
  2. 2 biji terong.
  3. Bumbu bakar ikan:.
  4. 3 biji bawang putih.
  5. 1 biji bawang merah.
  6. 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  7. 2 sdm kecap manis.
  8. 2 sdm saus tomat.
  9. 2 sdm minyak goreng.
  10. secukupnya Garam, gula,kaldu jamur.
  11. Sambal santan:.
  12. 1 biji cabe merah.
  13. 3 biji bawang merah.
  14. 2 biji bawang putih.
  15. 2 biji kemiri goreng/sangrai.
  16. 1 bks terasi goreng.
  17. 15 biji cabe rawit /sesuaikan tingkat pedasnya.
  18. 3 sdm santan kara.
  19. 2,5 sdm air.
  20. 2 cm gula merah.
  21. secukupnya Garam, gula, penyedap.

Langkah Memasak Nila dan terong bakar sambal santan

  1. Bumbui ikan dengan bumbu simpan dulu dalam kulkas sekitar 30 menit sampai bumbu meresap.bakar ikan diteflon/arang.bakar hingga ikan matang. Angkat pindahkan ke piring..
  2. Cuci bersih terong kemudian kerat memanjang bagian tengahnya Bakar terong dikompor hingga layu,angkat kemudian kupas kulitnya hingga bersih..
  3. Goreng semua bahan sambal kecuali (cabe rawit)angkat dan pindahkan ke cobek,kemudian ulek tambahkan gula merah, garam, gula, kaldu jamur/penyedap. ulek hingga halus tambahkan santan kara,air, ulek hingga tercampur rata koreksi rasa.
  4. Tekstur sambelnya itu gak kental juga gak encer. Enak banget inih.sajikan bersama ikan bakar/terong bakar..

Temukan pin ini dan lainnya di Menu Paket oleh Aneka Masakan. Temukan pin ini dan lainnya di Menu Paket oleh Aneka Masakan. Udah masak apa nih untuk persiapan buka puasa nantišŸ˜Š Selain sayur, sambal juga wajib hadir ya dalam setiapā€¦" Resep spesial hari sabtu, menu ini menjadi sajian istimewa paling komplit yang bisa bunda jadikan sebagai referensi untuk menu sajian hari. Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng. Nah bunda bagaimana cara membuat Terong Penyet Sambal Terasi Pedas Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka sayur berikut ini Home >> Spicy Food >> Sambal Terong Bakar / Roasted Eggplants with Sambal.

Get Latest Recipe : HOME