Terong bakar bumbu merah Kupas kulinya, biarkan dingin dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Potong-potong terong, letakan ke dalam mangkuk saji.

Bahan Membuat Terong bakar bumbu merah

  1. 2 bh terong (hijau atau ungu sama aja).
  2. 2 sdm minyak goreng.
  3. 2 sdm bumbu merah (lihat resep).
  4. Sedikit gula.
  5. Sedikit garam.
  6. Sedikit kaldu jamur (bila suka).

Langkah Memasak Terong bakar bumbu merah

  1. Potong terong menjadi 3 dan belah menjadi 2. Panaskan wajan dan beri minyak...panggang terong hingga matang dan lunak.
  2. Masukkan bumbu merah...tumis hingga harum dan masukkan terong.
  3. Aduk pelan terong hingga tercampur rata dengan bumbu dan tata di piring...Siap dinikmati...💖💖💖.

Bersihkan terong ungu lalu iris dua memanjang, oleskan dengan minyak zaitun Bakar setelah diolesi minyak, bolak balik supaya masak rata serta tak gosong. Angkat serta hidangkan dengan dilumuri bumbu sambal pedas di atasnya secara rata atau. Siapkan bumbu halusnya yaitu bawang merah, bawang putih, cabai Langkah selanjutnya adalah siapkan bumbu. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah Masak sebentar hingga bumbu tercampur dengan terong. Terong balado bakar pun siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME