Tongseng Daging Sapi Rice Cooker (ala slow cooker) A slow cooker, also known as a crock-pot (after a trademark owned by Sunbeam Products but sometimes used generically in the English-speaking world). Slow cooker Chana Masala - chickpeas cooked in the slow cooker with all the spices! Aromatic, comforting and tastes great with rice or naan!

Bahan Membuat Tongseng Daging Sapi Rice Cooker (ala slow cooker)

  1. 500 gr daging sapi (saya campur sandung lamur,tetelan).
  2. 250 ml santan.
  3. 4 lbr kol iris2.
  4. 1 bawang daun iris2.
  5. Cabe rawit utuh (gak pake).
  6. 3 cabe ijo potong serong.
  7. 1 buah tomat potong2.
  8. 3 lbr daun salam.
  9. 1 jempol lengkuas geprek.
  10. 1 batang sere geprek.
  11. 2 sdm kecap manis.
  12. Garam.
  13. Gula.
  14. Bumbu halus:.
  15. 8 siung bawang merah.
  16. 5 siung bawang putih.
  17. 3 butir kemiri.
  18. 2 sdt ketumbar.
  19. 1/4 sdt merica.
  20. 4 cabe merah.
  21. 1 ruas kunyit.

Langkah Memasak Tongseng Daging Sapi Rice Cooker (ala slow cooker)

  1. Bersihkan daging,potong2,sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus,sere,lengkuas dan daun salam hingga wangi,masukkan daging,tambahkan air secukupnya.
  3. Pindahkan ke dalam wadah rice cooker,nyalakan tombol cook,begitu mendidih,masukkan santan,pindahkan ke tombol warm,tambahkan garam,gula,kecap manis,aduk.
  4. 5 menit sebelum dihidangkan,masukkan cabe ijo,tomat,kol dan bawang daun,koreksi rasa.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Tetapi dengan menggunakan bahan utama daging sapi, resep tongseng daging ini sedikit lebih ramah dan mengurangi kecemasan terhadap penyakit tersebut.

Get Latest Recipe : HOME