Sup Ayam Kembang Tahu (slow cooker)

Bahan Membuat Sup Ayam Kembang Tahu (slow cooker)

1. 1/2 ekor ayam potong 4.
2. 1 siung bawang putih geprek.
3. 1 buah wortel potong.
4. 1 lembar kembang tahu (rendam semalaman).
5. Garam (selera).
6. Lada (selera).
7. 1 sdt micin jamur.
8. Minyak untuk menumis.
9. 500-1000 ml air utk kaldu.

Langkah Memasak Sup Ayam Kembang Tahu (slow cooker)

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukan ayam, aduk2 hingga berubah warna, tambahkan garam dan lada.
2. Tambahkan air sedikit2 (-+ 200ml), lalu masak hingga 1/4 matang (krn mau d taro d slow cooker).
3. Masukan tumisan ayam tadi ke dalam slow cooker, tambahkan wortel, dan air. Masak “High”.
4. Apabila sudah 2jam, masukan kembang tahu yg sudah direndam semalaman dan kasih micin jamur (tombol tetap “High”). Tunggu hingga sup siap untuk disajikan (-+ 3 atau 4 jam total keseluruhan).

Get Latest Recipe : HOME