Beef Stew Slow Cooker

Bahan Membuat Beef Stew Slow Cooker

1. 500 gr Daging sapi (potong cubes).
2. 2 buah wortel besar (potong cubes).
3. 2 buah kentang medium (potong cubes).
4. 1 batang seledri besar (potong cubes).
5. 3 buah tomat merah.
6. 3 siung bawang putih.
7. 1/2-1 buah bawang bombay.
8. 500 cc air.
9. 2 sdm kecap manis.
10. 2 sdm tomato sauce.
11. 1 sdm kecap inggris.
12. 1 sdm sugar.
13. 1 sdt pink salt.
14. 1/2 sdt totole.
15. 1 sdt italian herbs.
16. Secukupnya merica.

Langkah Memasak Beef Stew Slow Cooker

1. Potong2 sayur2an. Tata dalam slow cooker mulai dari wortel, kentang, celery, tomato.
2. Tumis bawang putih + bombay sampai harum + daging sapi. Sebentar saja. Lalu taruh di atas sayur2an dlm alow cooker.
3. Mix 500cc water dgn bumbu2, lalu siram merata.
4. Setel slow cooker high (minimal 5jam) atau "slow" overnight, test tekstur besok pagi... kalo uda ok "keep warm".

Get Latest Recipe : HOME