Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Bahan Membuat Garang asem

  1. 2.5 daging sapi, potong dadu.
  2. 1/2 ltr air.
  3. 1 tomat hijau, potong".
  4. 4 belimbing sayur, belah 2.
  5. 0,6 ons buncis, potong".
  6. 100 ml air asam.
  7. Bumbu yg d perlukan:.
  8. 2 sdm minyak goreng.
  9. 9 bawang merah, iris tipis.
  10. 4 cabe merah, potong".
  11. 2 laos, geprek.
  12. 2 daun salam.
  13. 2 sdm kecap manis.
  14. 1/2 sdt garam.
  15. 1/4 sdt merica bubuk.
  16. 1/2 sdt gula pasir.

Langkah Memasak Garang asem

  1. Rebus daging sampai dgn air hingga daging empuk angkat dan tiriskan.
  2. Panaskn minyak goreng, tumis bumbu yg d iris hingga harum lalu masukkan semua bahan, tambahkn daging dan bahan yg lainnya.
  3. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu Berikut ini kami jelaskan resep membuat garang asem daging kuah asem segar yang sedap. Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar.

Get Latest Recipe : HOME