Garang Asem Pekalongan adalah sajian makanan berwujud sup dengan bumbu rempah dan menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.
Sekilas Garang Asem Pekalongan ini mirip..
Asem enak Khas Pekalongan - garang asem memang masakan yang lezat dan segar terutama kuahnya, garang asem kali kami sajikan garang asem khas pekalongan, dengan bahan garang.
Bahan Membuat Garang asem pekalongan
- Bahan :.
- Daging.
- Salam.
- Laos.
- Tomat/asem.
- Cabe rawit.
- Garam.
- Penyedap.
- Bahan dihaluskan :.
- Bawang putih.
- Kluwek.
- Serai geprek.
- Bawang merah.
Langkah Memasak Garang asem pekalongan
- Siapkan panci terisi air. Masukan daging. Rebus sampai empuk.
- Lalu siapkan wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan bumbu yang telah ditumis kedalam panci daging.
- Masukan tomat, cabe rawit, salam, laos, garam, penyedap.
Didaerah pekalongan sendiri, menu ini sangat di minati. Kali ini Dapur Ocha akan membantu Anda dalam berbagi Resep Garang Asem Daging Istimewa khas Pekalongan. Garang asem akhirnya juga menjadi makanan tradisional Semarang, Demak, Kudus, Pati dan Pekalongan. Jika di Grobogan dan Demak, garang asem dibungkus dengan duan pisang, ternyata. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.
Get Latest Recipe : HOME