Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Bahan Membuat Garang Asem
- Secukupnya Daging Sapi.
- Secukupnya Buncis.
- 5 Siung Bawang Merah.
- 3 Siung Bawang Putih.
- 5 Buah Cabe Merah.
- Secukupnya Salam.
- Secukupnya Laos.
- Secukupnya Gula Jawa.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Belimbing Wuluh atau Tomat Hijau.
- Secukupnya Asam.
Langkah Memasak Garang Asem
- Rebus daging sapi terlebih dahulu..
- Sambil menunggu daging direbus, iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong serong cabe dengan ukuran agak besar. Potong tomat hijau..
- Tumis semua bumbu sampai harum. Masukkan buncis dan daging. Bolak balik sebentar. Tambahkan air rebusan daging secukupnya. Tambahkan garam secukupnya..
- Cicipi rasa. 👌🏻.
- .
Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu Berikut ini kami jelaskan resep membuat garang asem daging kuah asem segar yang sedap. Resep Garang Asem Mantul Assalamualaikum, Bu Yuni kali ini akan membagikan resep garang asem enak dan mudah dibuat. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar.
Get Latest Recipe : HOME