Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai.
Bahan Membuat Kue bawang
- 1 kg tepung serbaguna.
- 100 gr bawang putih, iris halus.
- 100 gr bawang merah, iris halus.
- 100 gr seledri, iris halus.
- 2 butir telur.
- 5-6 sdm margarine.
- 2-3 sdm santan bubuk.
- 2 sdt garam.
- 2 bungkus kecil royco rasa apa saja.
- Air panas secukupnya (siapkan kurang lebih 300-400ml).
- 1 liter minyak goreng.
Langkah Memasak Kue bawang
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan seledri hingga harum dan layu.
- Campurkan semua bahan, kecuali air panas.
- Aduk sampai merata, baru masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai terasa kalis.
- Setelah kalis, ambil adonan segenggam demi segenggam, giling menggunakan alat penggiling.
- Pertama, stel ke nomor 1 dahulu, giling 2-3 kali sampai adonan menyatu.. Jangan lupa taburi terigu lagi di adonannya...
- Setelah, itu pindahkan ke nomor 3 dan giling kembali semua adonan.. Sisihkan..
- Standar ketipisan alat penggiling berbeda-beda yaa bun, saya giling terakhir sampai di nomor 5 udh pas..
- Terakhir goreng semua adonan. Ohya, saat menuangksn minyak saya juga memasukkan 1 sdm margarine. Supaya rasa kue bawang lebih empuk, renyah dan gurih..
Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di hari lebaran nanti. Find kue bawang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue bawang renyah sangat dinanti para penggemarnya.
Get Latest Recipe : HOME