Garang asem sayap Lihat juga resep Garang Asem Ayam Kampung enak lainnya! Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun.

Bahan Membuat Garang asem sayap

  1. 20 sayap ayam.
  2. 2 pcs kara.
  3. 8 bawang merah.
  4. 5 bawang putih.
  5. Lengkuas.
  6. Salam.
  7. 5 tomat hijau.
  8. 5 belimbing wuluh.
  9. sesuai selera Cabe rawit merah utuh.
  10. Cabe merah keriting.
  11. secukupnya Air.
  12. secukupnya Garam.
  13. secukupnya Gula pasir.
  14. sesuai selera Royco sapi.

Langkah Memasak Garang asem sayap

  1. Iris iris bawang kembar, dan cabe keriting.
  2. Siapkan panci..rebus air dan santan kara. Masukkan bumbu iris, garam dan gula pasir.
  3. Setelah mendidih masukkan sayap yg sebelumnya telah di beri oerasan jeruk nipis dan garam. Lengkuas salam tomat dan belimbing sayur.
  4. Setelah kuah agak menyusut masukkan cabe rawit merah utuh dan royco. Tes rasa..angkat.. sajikan bersama sambal tomat dan kerupuk...
  5. .

Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Pastinya Garang Asem bukanlah hal yang asing bagi para pecinta kuliner Indonesia. Salah satunya diolah menjadi kuliner garang asem, yakni makanan tradisional khas Jawa Tengah. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat.

Get Latest Recipe : HOME