Garang asem ayam meletup Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi.

Bahan Membuat Garang asem ayam meletup

1/2 kg ayam kampung (dipotong kecil-kecil).
10 buah cabe rawit.
5 buah cabe setan.
500 ml air.
2 sdm minyak goreng.
3 buah tomat (dipotong-potong).
1 sdm garam.
1 sdm gula.
1 sdm kaldu daging.
Bumbu tumis.
6 siung bawang merah (iris tipis).
7 siung bawang putih (iris tipis).
3 laos (iris tipis).
3 jahe (iris tipis).
5 lembar daun jeruk.
3 lembar daun salam.
2 buah serai.

Langkah Memasak Garang asem ayam meletup

Cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus ayam sampai keluar busa2 kecoklatan, buang air, kemudian ayam dicuci lagi..
Panaskan wajan, masukan minyak goreng dan tumis semua bumbu tumis hingga harum. Kemudian kecilkan api dan masukkan ayam sambil diaduk2 hingga bumbu merata. Tutup panci hingga ayam empuk, kemudian masukan air dan tunggu setengah mendidih. Masukan cabe, tomat, garam, gula dan kaldu daging. Setelah mendidih pastikan ayam sudah empuk dan bumbu meresap..
Garang asem ayam meletup siap di hidangkan 🍜❤.

GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Garang Asem Ayam Kampung, masakan yg praktis dan sangat lezat, selain bahan dasar santan, bumbu-bumbu rempahnya nya juga banyak dan mudah di. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda.

Get Latest Recipe : HOME