Garang Asem Ayam Susu Fiber Cream

Bahan Membuat Garang Asem Ayam Susu Fiber Cream

1. 1/4 kg dada ayam.
2. Bahan Kuah :.
3. 1 sachet susu kental manis (sy. Pake 2,5 sdm).
4. 3 sdm fiber cream.
5. 1/4 sdt lada bubuk.
6. 1/4 sdt kaldu jamur (sy. Pake kaldu sapi).
7. 1/2 sdt gula pasir.
8. secukupnya Garam.
9. 1 cm lengkuas geprek.
10. 1 sdt asam jawa (sy. Pake 5 buah belimbing wuluh).
11. 200 ml air (sy. Pake 400ml karna ayam langsung saya rebus jadi 1).
12. Bahan Irisan :.
13. 3 tomat hijau (sy. Pake merah).
14. 2 buah cabe merah besar.
15. 5 buah cabe kecil.
16. 4 siung bawang merah.
17. 4 siung bawang putih.
18. 3 lembar daun jeruk iris tipis.
19. 2 cm jahe geprek.

Langkah Memasak Garang Asem Ayam Susu Fiber Cream

1. Siapkan bahan. Bahan kuah campur jadi satu kemudian rebus sampau mendidih. Kemudian masukkan ayam, aduk rata..
2. Setelah ayam tercampur dengan kuah dan sedikit tenggelam, masukkan bahan irisan..
3. Masak sampai -/+ 30menit atau air menjadi susut setengahnya. Garang asem siap disajikan. 🥰.
4. Tips : kalo ayamnya dikukus air cukup 200ml aj kemudian kukus sampai 1jam sesuai resep asli..

Get Latest Recipe : HOME