Bahan Membuat Garang Asem Iga Yummy 💞
- Iga Sapi.
- Bawang Merah.
- Bawang Putih.
- Lengkuas.
- Tomat.
- Serai.
- Cabe merah keriting.
- Cabe rawit.
- Daun salam.
- Belimbing wuluh (Kalau tdk ada bisa ganti asam buah).
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Garang Asem Iga Yummy 💞
- Cuci iga, rebus hingga empuk..
- Iris bawang putih, bawang merah, tomat, cabe merah keriting, dan cabe rawit. Geprek lengkuas dan serai..
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam. Setelah harum masukan tomat, cabe rawit dan cabe keriting serta belimbing wuluh..
- Setelah harum, masukan gula sedikit, penyedap rasa dan garam. Lalu masukan iga, aduk sampai bumbu merata..
- Setelah itu tambahkan air kaldu bekas rebusan iga. Tes rasa..
- Garang Asem iga siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME