Nah, bagi anda yang penasaran ingin mencicipi lezatnya hidangan garang asem iga, kali ini kami akan berbagi resep dan cara membuatnya.
Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Asam-asam Iga kreasi chef Ichun dan Kapau dapat dilihat di bawah.
Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.
Bahan Membuat Garang asam iga sapi ala mama deka
- 1 kg tulang/iga sapi.
- 10 bh cabe rawit.
- 5 bh cabe rawit merah.
- 7 bh belimbing wuluh/3 bh asam jawa.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 500 ml air.
- 1 bh daun bawang.
- bahan yg dihaluskan :.
- 3 bh bawang putih.
- 1 ruas kunyit.
- 2 sdm ketumbar.
Langkah Memasak Garang asam iga sapi ala mama deka
- Cuci bersih tulang, dan rebus hingga air mendidih..
- Ambil wajan, tumis irisan bawang putih, bawang merah sampe harum..
- Masukkan bumbu yg tlah dihaluskan. Kunyit, ketumbar, bw putih. Masukkan garam, gula kedalam rebusan iga sapi..
- Haluskan belimbing wuluh dgn 5 bh cabe rawit merah. Masukkan dan campurkan semua bumbu sampe mendidih lg. Masukkan daun bawang rebus sbntar,cek rasa..
- Siap dihidangkan. Bersama menu lain nya..
Coba saja iga sapi yang dimasak. Pada penasaran liat yeyen bisa masak kan,hayooo.hari ini yeyen lagi nyoba masak garang asem,liatin deh tuh cara masaknya.kalo rasanya udh pasti enakk. Trus seperti biasa,jangan lupa di subscribe,like,comment dan share video nya. Oh iya jangan lupa masukan nya buat yeyen harus. Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget.
Get Latest Recipe : HOME