Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Bawang yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Harum, Mudah.
Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan?
Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Bahan Membuat Stik bawang (ladrang)ekonomis dan renyah
- 500 gr terigu (saya pakai LM).
- sesuai selera Bawang putih.
- 1 bungkus royco.
- secukupnya Garam.
- 1 saset ladaku merica bubuk.
- Daun seledri potong lembut.
- secukupnya Baking powder (kadang saya tidak pakai).
- secukupnya Air matang.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Stik bawang (ladrang)ekonomis dan renyah
- Campur semua bahan.. airnya sedikit saja jangan terlalu lembek.
- Bagi adonan menjadi 20 lalu giling dg rolling pin kayu supaya saat menggiling di gilingan molen tidak terlalu berat 😃... jangan lupa taburi dg terigu karena menurut saya terigu yg terperangkap didalam adonan lah yg akan menjadi gelembung udara di stik bawang hihihi 😂.
- Lalu giling ke gilingan molen dg nomer 5... tata di nampan jangan lupa taburi terigu agar tidak lengket satu sama lain.
- Lanjut giling ke yg paling tipis no 9... jika terlalu panjang boleh dipotong.
- Siapkan penggorengan tunggu sampai minyak panas dg api sedang.
- Giling hasill adonan tipis tsb dg gilingan bentuk pasta.. menggilingnya secukupnya 1 gorengan saja agar tidak saling menempel.
- Goreng dg sesekali diaduk.. sambil menggu matang giling adonan bentuk pasta... begitu seterusnya sampai habis.
- Setelah kering lalu angkat.
- Dinginkan.. masukkan toples.. bisa jadi cemilan favorit saat nonton tv jg 😚.
- Pingin nyomot terus dehhh....
- Yuk cobain buat... jangan lupa recook ya 🙏😁.
Stik bawang, salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, camilan ini cara membuatnya gampang-gampang susah, tapi rasanya seolah Penasaran bagaimana cara membuat kue Stik Bawang Seledri renyah dan gurih ala Buahatiku? Simak resepnya berikut ini Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama. Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang dengan mudah bisa kita buat untuk keluarga di rumah. Bikin bawang goreng itu memang gampang-gampang susah. proses utamanya sebenarnya cuma mengiris bawang dan menggorengnya dengan tambahan sed.
Get Latest Recipe : HOME